Involtini  della nonna:

prosciutto di maiale ,pomodori secchi, emmental, mollica con rosmarino e pepe nero

 Involtini messinesi:

fettina di vitello, caciocavallo solo latte, mollica con prezzemolo, parmigiano e pepe nero

Rondelle di lonza di maiale con prosciutto cotto e caciocavallo

Spiedini con sovracoscia di tacchino, salsiccia, pancetta e peperoni

Filettuccio di maiale ripieno con emmental, mortadella e pinoli

Hamburger di vitello

Hamburger di tacchino fileni

Lonza di maiale

Girello Magatello di vitello

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Noce di vitello

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Reale di vitello

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Carrè di maiale con osso

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Lombata di vitello

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Panzerottini di carne con cotto e caciocavallo

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 Cornettini di pasta sfoglia con ripieno di carne tritata

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Alette di pollo in salsa barbecue

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